Blaszka 24 x 28 cm
Składniki:
- 2 jajka
- 3/4 szklanki cukru
- cukier waniliowy
- 330 g jogurtu naturalnego
- 1/5 szklanki oleju
- 2 i 1/2 szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- około 1/2 kg truskawek
- cukier puder do oprószenia ciasta
Truskawki myję, usuwam szypułki i kroję na pół.
Jajka ubijam z cukrem i cukrem waniliowym na puszysta masę. Dodaję jogurt naturalny i olej, lekko mieszam. Wsypuję mąkę i proszek do pieczenia. Mieszam.
Ciasto wylewam na blaszkę wyłożoną pergaminem. Na wierzch dokładam truskawki.
Piekę w temp. 180℃ przez 45 minut.
Komentarze
Prześlij komentarz